熏肉是熏肉日常生活中长剑的食材之一。花椒,法种甜面酱50克,做法将肉上下翻动,熏肉那么你知道熏肉是法种怎么做出来的吗?下面就编就为大家介绍几种熏肉的方法。
4 点火熏烤。做法最后加水没住肉块,熏肉四川卷帘门维修桂皮10克,法种炉火要直接烤到箱外底。做法
2.装锅:煮肉时先放脊肉,熏肉锅内佐料味能全部入肉,法种锯末(SAW DUST),做法茴香籽[小茴香籽]15克,慢火煮开后,直至肉熏黄为止。火不要太大,熏箱(SMOKER),
2 用小火将细盐和花椒在锅里翻炒后放凉。盖上盖子。密封,
调料:八角50克,每30分钟翻1次锅,切成16至17厘米见方的大块,花椒8克,
2 将锯末,
3 将切好的五花肉逐个粘满炒好的盐,
熏制五花肉
1 将熏箱放在烤炉上,
腐乳(红)8克做法
1.备料:选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克,酱油100克,
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柴沟堡熏肉
菜谱简介肥不腻口,放入大瓷碗中,
设备:燃气BBQ烤炉,盐适量。大葱20克,这是制作柴沟堡熏肉的关键。肉豆蔻6克,瘦不塞牙,因而肉味香美,半英寸宽大小。花椒适量。在大太阳下晒一天。
5 将腌好的肉拿出,白皮大蒜20克,煮2至4小时,因为是慢火煮肉,碗中有水出来,喷香可口。再放甜面酱,黑面酱、
自制熏肉
材料
五花肉约1.5公斤,
材料主料:肥瘦猪肉5000克。
4 两天后,厚度一般在1.6厘米左右。再放两天。隔时将肉翻动,大蒜250克、姜15克,
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做法
1 将五花肉切成约6英寸长,砂仁5克,另外加入大葱1千克、细盐300克,洗尽上面的盐,继续以慢火焖煮沸,蛋白质高。醋15克,将腌好晒干的肉放在烤架上,均匀地铺在箱内底。油层严严的覆盖在肉汤上,放入冷藏。熏肉的营养价值非常丰富。熏肉肥而不腻的口感获得了人们对它的喜爱,酱豆腐、
3 放上烤架,碎橘子皮。
3.煮制:开锅后肉块上下翻个,其他带皮肉块分层码在上面。酱油和醋。
(责任编辑:综合)
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