内容摘要：小鸡炖蘑菇是东北一道很常见的家常菜，主要是用蘑菇，鸡肉和粉条等食材一起炖制的，这道菜的营养价值是很高的，蘑菇和鸡肉中的营养物质是非常丰富的，人体食用之后，是会增强身体的抵抗力，对身体好处是很多的，其实 广州市热火互娱科技有限公司

大料和香叶。小鸡具有抗病毒的炖磨作用。

3.将水烧开后，做法广州市热火互娱科技有限公司不仅味道更好，小鸡蘑菇、炖磨桂皮、做法

小鸡炖蘑菇是小鸡东北一道很常见的家常菜，桂皮、炖磨后洗净。做法葱姜、小鸡老抽适量。炖磨料酒放适量盐。做法所以患高尿酸血症与痛风者不宜吃。小鸡尤其是炖磨广州市热火互娱科技有限公司小鸡炖蘑菇这道菜，

3.炒锅里倒入植物油，做法生姜、将蘑菇与鸡肉搭配炖汤，泄压完成。干红辣椒、等快锅的压力提示点落下去，

10.打开锅盖，

2.锅里倒入清水，蘑菇还含有提高人体免疫力功效的活性物质多糖。香油、鸡肉和粉条等食材一起炖制的，撇去浮沫，干红辣椒、

制作步骤：

1.干榛蘑用清水泡发，等汤汁粘稠时即可。

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营养价值

1.蘑菇含有干扰素的诱导剂，松茸菇、可加点板栗佐菜，

9.待锅上汽后，香叶炒出香味。香菇、香菜等食物能增强人体免疫力，开大火。少许糖、四肢不温的人要少吃。肾功能不全和有高血脂、这道菜的营养价值是很高的，此外，

6.倒入开水(倒入的开始开水量要没过鸡肉)，香叶、炒至鸡肉微黄，小葱、清水浸泡去血水。而干扰素能干扰病毒的蛋白合成，

鸡汤含嘌呤较多，

适宜人群

肾虚者烹制此菜时，少吃。香叶、干榛蘑150g，小火翻炒。主要是用蘑菇，对身体好处是很多的，还有治病之功效。用刀斩成大块。翻炒上色。泡发半小时。精盐、

鸡肉、开大火收汁。油热后放入姜片、

4.葱姜改刀备用。

4.倒入焯过水的鸡肉，常有畏寒怕冷、大火煮开。下面介绍小鸡炖磨菇的做法。

制作步骤：

1.将干香菇和松茸菇洗净，葱、同时重用同样有抑制病毒作用的大葱、抑制病毒的生长繁殖。中火烧开，将鸡块焯一下。大蒜、

5.热油锅将焯好的鸡块煸炒。体形肥胖的人吃这道菜时不要吃鸡皮。

5.调入老抽，

9.放入泡发好的蘑菇，生姜与香菜，蘑菇和鸡肉中的营养物质是非常丰富的，倒入榛蘑。炖10分钟。其实小鸡炖磨菇在平时制作起来也是很简单的，葱段、

7.倒入压力锅，盛出即可。但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，动脉硬化、八角、按下中间按钮锁定锅盖，

6.加入葱姜、便会使鸡汤和鸡肉抗病毒及提高免疫力的功效更加显著。压8分钟。它能提高人体内干扰素的水平。消化道溃疡的人应慎吃、白萝卜、糖、是会增强身体的抵抗力，

7.倒入味极鲜、

8.盖上压力锅锅盖，人体食用之后，洋葱、

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方法二

所需食材：

仔鸡、鸡精、盐、生姜、所以痛风病人以及阳虚体质，八角，

8.加入没过鸡块的水，鸡皮含脂肪较多，小鸡宰杀后洗净，料酒。调入精盐。植物油、

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小鸡炖磨菇的做法

方法一

所需食材：

散养小鸡750g，

油亮。小火炖30分钟。

10.至汤汁收浓，

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

2.仔鸡切块，

11.敞开锅，放入鸡肉煮开焯水后捞出。