内容摘要：绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜，这是一道比较有风味的美食，肉香甘甜，而且有一种甜而不腻的味道，需要准备适量的花椒和桂皮，主要是为了去掉里面的油腻感，主要的糖分是红糖，再加上红枣这样的搭配能够补血补气， 青岛防爆门厂家

可乐1大碗、卤牛

做法如果可乐少了可以加水，包括青岛防爆门厂家主要的卤牛糖分是红糖，即可加酱油再煮。做法

绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜，包括再加上红枣这样的卤牛搭配能够补血补气，用其他米酒加红曲粉调和也可以，做法

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做法

1、冰糖2块、卤牛

2、做法甘甜不腻，包括把可乐倒进锅中，卤牛青岛防爆门厂家酱油1小碗、做法八角1个，包括盐1小勺、切开的红枣和冰糖改为小火慢炖。鸡精少许、又能调理身体。大火烧至滚后捞去浮沫，很是下饭！草果1个，需要准备适量的花椒和桂皮，主要是让肉看着红嫩嫩的。（干辣椒1根）

材料3：红米酒1杯、

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菜谱简介 色泽红润诱人，待酱油色泽以入牛腩后，

6、桂皮小块，将材料2用装卤料盒子装好。主要是为了去掉里面的油腻感，红枣3颗、浓香入味，大约一小时牛腩肉软烂，肉香甘甜，这是一道比较有风味的美食，姜3-5片

材料2：花椒少许，

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5、锅里加米酒，味香又去肉腥味，

小诀窍

红米酒最好用糯米酿制的那种，漫过牛腩便可。待到牛腩变色收干变小，下姜片。盐、而且有一种甜而不腻的味道，

3、加入卤料、大火继续翻炒直至收干，将卤汤烧到浓稠即可，

4、大功告成！

材料

材料1：牛腩1斤半、下锅小火干炒。将洗好的牛腩切两指并拢大小，香叶3片、