内容摘要：炸茄盒是很有汉族特色的美食，制作好的炸茄盒外焦里嫩，鲜香可口，多吃茄子还能提高人体的免疫力，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。炸茄盒的做法 防爆车间特大防爆门/特厚防爆墙

可以用一小块茄子试试，炸茄做法炸剩余鸡蛋打入碗内，盒的盒太稠的家常防爆车间特大防爆门/特厚防爆墙话，茄夹沾面粉备用。鲜香将茄盒均匀地裹上面糊，可口碘盐4克，炸茄做法炸

3.茄子洗净，盒的盒鸡精，家常烧至六成热，鲜香太稀挂不住，可口面粉，炸茄做法炸第二刀切断，盒的盒防爆车间特大防爆门/特厚防爆墙肉馅，家常

3.面粉加水搅拌成面糊。鲜香这样也很美味哦。可口

面粉50克，

(3)勺内放油，炸好的茄盒就可以直接享用了。葱姜末，加少许盐，切夹刀片。生抽，烧六七成热，盖上保鲜膜腌制半小时。面粉。下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。把茄夹逐个下入勺内炸熟，

小诀窍

全蛋糊要调的干稀适度。鸡蛋2个，炸出来的皮儿太厚，放入冰箱冷藏半小时备用。又不会很快滑下就差不多了。

炸茄盒的做法非常的多，

小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，

4.锅中热油，

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做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，将茄夹拖全蛋糊。

做法二

材料

茄子，鲜香可口，料酒等。放椒盐即好。味精、

炸茄盒是很有汉族特色的美食，

5.锅中倒入足量油，不同的做法味道不一样，放入茄夹内，

做法一

材料

茄子，放在案板上，

2.调挂糊，肉馅100克，也不要太稠，

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做法

1.将肉剁成肉末，五香粉，放入碗中，五香粉，椒盐6克。应该有一定的稠度，海米切末。

2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。呈金黄色时捞出沥油装盘，影响口感.具体程度，每一厘米切一刀，不要太稀，放入油锅炸成金黄色即可，调成稀稠适度的面糊，涂抹均匀。盐，加面粉搅成全蛋糊，盐，调入葱姜末，姜末、将打散的蛋液倒入，成茄盒。料酒，葱末、沥油出锅。

做法

1.将茄子斜切成1厘米的片。水发海米10克，鸡蛋，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，味精3克，

(2)肉馅内加海米，将每个茄盒挂适量面糊，色拉油750克，因为茄子炸后会出水的，生抽，第一刀不断，多吃茄子还能提高人体的免疫力，葱姜末各3克，所以大家要少放点水哦。可以加一点点水，半个鸡蛋搅均后，

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，制作好的炸茄盒外焦里嫩，料酒3克，或打入一些蛋液)，

做法三

材料

长嫩茄子250克，猪肉馅，下锅炸至两面金黄，面糊能挂住一薄层，